219606: Salmonella enterica serovar Infantis EN HUMANOS, ANIMALES Y ALIMENTOS EN LATINOAMÉRICA: UNA REVISIÓN DE ALCANCE

  • GUSTAVO ALONSO MORI RUBIO
  • MARIBEL DENISE RIVEROS RAMIREZ
  • DIANA SCARLET RUBINA UNANCHA
Palabras clave: Salmonella enterica serovar Infantis, seguridad alimentaria, resistencia antimicrobiana, zoonosis, factores de virulencia

Biografía del autor

GUSTAVO ALONSO MORI RUBIO

MARIBEL DENISE RIVEROS RAMIREZ

DIANA SCARLET RUBINA UNANCHA

Publicado
2025-09-29
Sección
Tecnología Médica - Pregrado